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La importancia de los huevos en tu dieta

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No es ningún secreto que los huevos son una de las mejores fuentes de proteínas que existen. Lo que hace aún mejor es la alta proporción de proteína / grasa que los huevos ofrecen. Con alrededor de 6 gramos de proteínas (concentrado en la clara de huevo) y sólo 5 gramos de grasa, no acumulas grasa por comer huevos, sino que disfrutas de sus beneficios proteicos.

  • Los huevos ayudan a mejorar la salud y la función cerebral: Uno de los ingredientes del huevo es la colina, una sustancia que es un componente de algunas moléculas del cerebro. Puesto que el cuerpo no produce una cantidad adecuada de colina por sí sola, tenemos que comer más de lo mismo para tener suficiente. Los huevos son una excelente fuente de colina.
  • Los huevos son una fuente rica de vitaminas que nuestro cuerpo necesita para seguir funcionando correctamente. Estas vitaminas incluyen Vitamina A, Vitamina B2, B5, B12, D, E, todo lo cual es necesario para mantener tu salud.
  • Los huevos son una fuente de antioxidantes que ayudan a proteger a las células contra los efectos de los radicales libres. Los antioxidantes ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento y ayudan a prevenir las enfermedades de muchos tipos.
  • Los huevos son una fuente de carotenoides, una sustancia que es beneficiosa para nuestros ojos y ayuda a protegernos contra las enfermedades degenerativas.
  • Debido a su dosis masiva de proteínas, los huevos pueden ayudar a perder peso.
  • La proteína ayuda a frenar el apetito y ofrece la sensación de saciedad durante mucho tiempo.
  • La proteína también ayuda a desarrollar el tejido muscular que a su vez puede incrementar el metabolismo para quemar más calorías.
  • Como puedes ver, comer huevos, puede ser muy beneficioso. Naturalmente, no debes comer en exceso. Sólo asegúrate de tener uno de vez en cuando para disfrutar de los beneficios que ofrecen.