Receta de chocolate para untar

Seguro que más de una vez nuestros niños o nosotras/os mismas/os hemos disfrutado con una buena cucharada de chocolate para untar tipo Nutella o Nocilla. Pues bien, hoy os traemos una manera fácil de hacerla vosotras/os mismas/os.

Ingredientes para el chocolate para untar

  • 100 gramos de chocolate negro (o blanco o con leche, ¡es tu elección!).
  • Avellanas tostadas.
  • 150 gramos de Azúcar.
  • Aceite de oliva.
  • 200 gramos de leche.

Instrucciones:

  • Ponemos el chocolate a baño maría junto con las avellanas previamente trituradas, poco a poco vamos agregando el azúcar, el aceite y la leche hasta que se fundan completamente.
  • Tendremos especial cuidado en que todo vaya mezclándose correctamente utilizando una buena espátula.
  • Cuando tengamos una mezcla homogénea solamente debemos introducirla en un bote de cristal como la original y meterla en el frigorífico para que se solidifique un poco.

Ahora ya puedes disfrutar de tu crema de chocolate natural y sin conservantes, aunque por ello mismo no recomendamos que la tengas en la nevera más de 5 ó 6 días. ¡A disfrutar!

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