Las ensaladas son de los alimentos más nutritivos y deliciosos.
Es el ejemplo más claro de que buen sabor y comida sana pueden ir de la mano. Vamos a ver esta sencilla receta de ensalada con nueces.
- Primero hay que colocar en un envase la lechuga picándola en pequeños trozos.
- Luego añadimos aceite, vinagre, sal, azúcar y al final nueces trituradas.
- Revolver todo bastante.
Ingredientes para cuatro personas:
- Aceite de oliva, dos cucharadas.
- Azúcar, una cucharada.
- lechuga, 220 gramos.
- nueces picadas, 50 gramos.
- sal, una cucharadita.
- vinagre, una cucharada.
Ya la tienes lista, una rica ensalada para mantener una dieta saludable.
Licenciado en Psicología egresado de la Facultad de Psicología de la Universidad de la República del Uruguay en 2006.
Psicoterapeuta y creador de contenidos educativos. Divulgador. Emprendedor digital con trayectoria desde 2007. Fundador de Espacio Gnosis, Ánima Psicólogos y director de LaWeb1, proyecto que unifica sus antiguos blogs temáticos de educación, salud y estilo de vida. Escribe sobre la intersección entre la mente humana, los negocios, estilo de vida y el bienestar.